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Ribolla Gialla Baloc 2025

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Ribolla Gialla 100%
DOP Goriška Brda
Vino Bianco (12,5%/0.75L)
8,76 €
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Par nos sommeliers

La Ribolla Gialla Baloc è un vino bianco che esprime l'essenza del terroir di Brda, nel Collio sloveno. Questo vitigno autoctono, presente in Slovenia da secoli, svela in queste terre profumi e sapori unici. Un microclima particolare e terreni ricchi di minerali conferiscono al vino personalità e carattere, mentre la vendemmia manuale e l'affinamento in rovere aggiungono complessità e struttura.
Denominazione
DOP Goriška Brda
Vitigno
Ribolla Gialla 100%
Gradazione
12,5%
Affinamento
Alcuni mesi in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
Klet Brda Vinoteca

Note di degustazione Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si apre con note di cedro, mela verde e pompelmo, a cui seguono sentori di ginestra, rosa, e mentuccia, con un finale piacevolmente salmastro. Al palato è fresco, sapido e di grande bevibilità.

Abbinamento & Servizio Perfetto con piatti di pesce, sushi, primi piatti leggeri, verdure e formaggi freschi.
Macro Abbinamento
Aperitivo Pesce Primi
Quando berlo: Pronto da bere
Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Energia: 301 kJ / 72 kcal
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