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Prunotto

Dolcetto D'Alba Prunotto 2024

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Piemonte/(Italia)
Dolcetto 100%.
Dolcetto d'Alba DOC
Vino Rosso (13%/0.75L)
13,32 €
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Par nos sommeliers

Il Dolcetto d'Alba Prunotto è un'espressione classica e piacevole del vitigno Dolcetto, prodotto con uve selezionate. La macerazione di 6 giorni e la fermentazione malolattica precedono un affinamento esclusivamente in acciaio, per preservare la freschezza e i profumi varietali.
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno
Dolcetto 100%.
Gradazione
13%
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
Corso Barolo 14, 12051 Alba, Cuneo, Italia

Note di degustazione

Rosso rubino vivace e brillante, è pieno di profumi di mora, ciliegia matura e fragole in confettura. Assaggio corrispondente, fresco, tondo e avvolgente con tannini sfumati sul finale.

Abbinamento & Servizio

Salumi, formaggi freschi, primi piatti leggeri, carni bianche e pizza. Ideale con un risotto ai funghi o con paste all’uovo al ragù.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Pronto da bere
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 318 kJ / 76 Kcal
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