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Sake Bijito Junmai Shu 72cl

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Giappone
Sake (14,5%/0.72L)
17,52 €
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Par nos sommeliers

Dal 1925, Kizakura produce questo Junmai Shu utilizzando acqua purissima e riso Koshi Hikari, levigato al 70%. Essendo un Junmai, è composto esclusivamente da riso e acqua, senza alcol aggiunto. Per un'esperienza locale, si consiglia di riscaldare il Tokkuri a circa 37°C: questa temperatura permette di sprigionare appieno il bouquet aromatico, regalando un sorso che celebra la purezza e la tradizione della cultura giapponese.

Gradazione
14,5%
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
53 Yokooji Shimomisukajiwaracho, Fushimi Ward, Kyoto, 612-8242, Giappone

Note di degustazione

Incolore, al naso rivela aromi floreali e delicatamente fruttati e si presta ad accompagnare i piatti tipici della cucina giapponese come il sashimi, il sushi e gli udon.

Temperatura di servizio: 10° - 12°C

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