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Nebbiolo Luigi Einaudi 2024

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Langhe DOC
Vino Rosso (13,5%/0.75L)
16,92 €
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Par nos sommeliers

Il Langhe DOC Nebbiolo di Luigi Einaudi è un'espressione più accessibile e fedele di questo grande vitigno piemontese. Nato dai vigneti storici della cantina, dopo la vinificazione in acciaio, matura per 12 mesi in botti di legno e si affina in vetro, risultando un rosso elegante e vegan friendly.
Denominazione
Langhe DOC
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Vegani
Gradazione
13,5%
Affinamento
12 mesi in legno
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
Borgata Gombe 31/32, 12063 Dogliani (CN), Italia

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato. Al naso offre un bouquet elegante con netti sentori frutti rossi, evolvendo poi in piacevoli note speziate. Al palato è di media struttura, caldo e persistente, con una freschezza che lo rende ideale anche da bere giovane.

Abbinamento & Servizio

Con i primi piatti della tradizione, come un risotto ai funghi o una pasta al ragù di carne, è ottimo anche con carni rosse arrosto o alla griglia e formaggi di media stagionatura.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 313 kJ / 75kcal
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