Lambrusco Amabile Opera02
Par nos sommeliers
L'Opera02 è un Lambrusco Amabile prodotto con uve 100% Lambrusco Grasparossa. La presa di spuma avviene in autoclave (metodo Charmat) a 15°C, utilizzando lieviti selezionati e mosto di Grasparossa, un metodo che esalta le caratteristiche uniche di questo vitigno.
Metodo: Charmat.
Vitigni: Lambrusco Grasparossa 100%.
- Denominazione
- Modena DOC
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Gradazione
- 10%
- Allergeni
- SOLFITI
- Adresse légale
- Via Medusia, 32, 41014 Levizzano Rangone MO, Italy