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Justo Cesari 2021

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Veneto/(Italia)
Corvina 60%, Merlot 40%
Veneto IGT
Vino Rosso (12,5%/0.75L)
9,84 €
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Par nos sommeliers

Justo Cesari è un vino rosso Veneto IGT prodotto con uve Corvina e Merlot coltivate in vigneti dal suolo variegato. Nasce da una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni e da una fermentazione malolattica in acciaio. Un vino autentico, espressione di una tradizione secolare reinterpretata con uno spirito moderno.
Denominazione
Veneto IGT
Vitigno
Corvina 60%, Merlot 40%
Gradazione
12,5%
Affinamento
12 mesi in acciaio
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
Via Progni, 81, 37022 Fumane VR, Italy

Note di degustazione Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di frutta matura, ciliegia e note speziate. Al palato è morbido, fresco e di buona struttura, con un finale persistente.

Abbinamento & Servizio Perfetto per accompagnare carni rosse, salumi e formaggi mediamente stagionati.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Salumi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 320 kJ / 77 kcal
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