Chianti Classico Fontodi 2021

Name: Chianti Classico Fontodi 2021
Brand: Fontodi
SKU: 616
Price: 36.36 EUR
Availability: InStock

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Toscana/(Italia)

Sangiovese 100%

Chianti Classico DOCG

Vino Rosso (14,5%/0.75L)

36,36 €

Chianti Classico Fontodi 2021

36,36 €

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Par nos sommeliers

Il Chianti Classico DOCG di Fontodi è un vino che racconta la storia del Sangiovese e del suo territorio. Prodotto con uve provenienti da vigneti biologici situati nella Conca d'Oro, a sud di Panzano, questo Chianti Classico si distingue per eleganza e purezza. Frutto di una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affina a lungo in barrique.

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: Sangiovese 100%
Filosofia produttiva: Biologici, FIVI
Gradazione: 14,5%
Affinamento: 24 mesi in barrique, almeno 6 mesi in bottiglia
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale: Via San Leolino 89, 50022 Greve in Chianti (FI), Italia

Colore rosso rubino brillante. Al naso, esprime aromi intensi di frutta rossa, ciliegia e lampone, con note floreali di viola e sfumature speziate. Al palato è avvolgente e complesso, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

Perfetto da abbinare a piatti di carne, come arrosti, brasati e selvaggina, ma anche a primi piatti con sughi importanti e formaggi stagionati.

Carne Formaggi Salumi

Quando berlo: Da conservare in cantina

Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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