Champagne William Saintot Prestige Extra Brut

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Francia

Champagne AOC

Champagne (12,5%/0.75L)

Pinot Noir 70% e Chardonnay 30%

39,36 €

Champagne William Saintot Prestige Extra Brut

39,36 €

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Par nos sommeliers

Prestige incarna l'eredità vitivinicola della Maison attraverso l'assemblaggio dei vini più antichi attraverso il Metodo Solera (blending continuo di annate diverse). Vigne di 45 anni su terroir argillo-calcarei del Cretaceo regalano complessità perpetua a questa cuvée Premier Cru di sole 7.000 bottiglie annue.

Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: Pinot Noir 70% e Chardonnay 30%
Gradazione: 12,5%
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale: 4 Rue Charles de Gaulle, 51160 Avenay-Val-d'Or, France

Colore oro intenso con riflessi ambrati, perlage cremoso. Il naso viene catturato da profumi di frutti bianchi, esotici e piccoli frutti rossi. Potenza e corpulenza bilanciata da una delicata sapidità.

Aristocratico agli aperitivi di prestigio con ostriche Gillardeau e caviale Ossetra. Sublime su carré d'agneau aux herbes e bistecca fiorentina. Perfetto con risotto all'Amarone e formaggi stagionati come Parmigiano 36 mesi.

Aperitivo Formaggi Pesce Primi

Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Lo Champagne è un vino caratterizzato da una naturale ed elevata pressione interna. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.

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