Bianco Del Cavaliere Todini 2023

Name: Bianco Del Cavaliere Todini 2023
Brand: Cantina Todini
SKU: 12741
Price: 11.76 EUR
Availability: InStock

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Umbria/(Italia)

Grechetto di Todi 85%, Chardonnay 15%

Umbria IGT

Vino Bianco (13%/0.75L)

11,76 €

Bianco Del Cavaliere Todini 2023

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Par nos sommeliers

Il Bianco del Cavaliere della Cantina Todini è un vino umbro che nasce a Todi, da un blend di Grechetto di Todi e Chardonnay, allevati su terreni collinari argillosi a 300 mt s.l.m. La vinificazione è accurata: pressatura soffice, decantazione a freddo e fermentazione in acciaio con lieviti selezionati, arricchita da una macerazione a freddo per il 10-15% del prodotto.

Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: Grechetto di Todi 85%, Chardonnay 15%
Gradazione: 13%
Affinamento: 2 mesi in bottiglia
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale: 06059 Colvalenza, Province of Perugia, Italy

Colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi delicati di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note agrumate. Al palato è fresco, pulito e piacevolmente persistente, con una sapidità equilibrata.

Primi piatti di pesce, carni bianche, verdure saltate o al forno.

Carne Pesce Primi

Quando berlo: Pronto da bere

Temperatura di servizio: 8° - 10°C

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