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Barolo Villero Oddero 2020

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Barolo DOCG
Vino Rosso (14,5%/0.75L)
89,52 €
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Par nos sommeliers

Il Barolo Villero Oddero è un vino rosso piemontese prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal cru Villero a Castiglione Falletto. La vinificazione prevede un'accurata selezione delle uve, diraspatura, pigiatura soffice e macerazione di 25 giorni. L'affinamento in botti di rovere conferisce struttura e complessità.
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Biologici, FIVI
Gradazione
14,5%
Affinamento
30 mesi in botti di rovere da hl 40
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
Frazione Santa Maria, 28, 12064 La Morra CN, Italy

Note di degustazione

Colore rosso granato, al naso presenta note di violetta, frutta rossa, cacao e liquirizia. Al palato è potente e rotondo, con tannini complessi e un finale lungo.

Abbinamento & Servizio

Si abbina a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

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