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Champagne Armand De Brignac Gold Brut (Velvet Bag)

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Francia
Champagne AOC
Champagne (12,5%/0.75L)
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
253,80 €
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Par nos sommeliers

Lo Champagne Armand de Brignac Gold Brut, nella sua iconica bottiglia dorata, è un simbolo di lusso indiscusso. Ottenuto da un uvaggio equilibrato, questo champagne brut segue una vinificazione meticolosa: fermentazione alcolica in acciaio e legno, sosta sulle fecce fini, fermentazione malolattica. L'assemblaggio di vini di riserva di tre annate diverse precede la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Ogni bottiglia è custodita in una distintiva velvet bag.
Denominazione
Champagne AOC
Vitigno
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Gradazione
12,5%
Affinamento
36 mesi sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
6 Rue Dom Pérignon, 51500 Chigny-les-Roses (Francia)

Note di degustazione

Oro brillante dal perlage finissimo. Al naso profumi complessi di fiori bianchi, frutta gialla matura e note tostate di brioche e mandorla, con un leggero sentore agrumato. Assaggio ampio e cremoso, con una freschezza vibrante e un finale lungo e minerale.

Abbinamento & Servizio

Ideale con i grandi crudi del mare, con antipasti di pesce, sia caldi che freddi ma anche con una carbonara.

Macro Abbinamento
Aperitivo Carne Pesce Primi
Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Consigli d’uso e Avvertenze Lo Champagne è un vino caratterizzato da una naturale ed elevata pressione interna. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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