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Bio

Amarone Musella 2021

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Veneto/(Italia)
Corvina 45%, Corvinone 40%, Rondinella 10%, Oseleta 5%
Amarone Della Valpolicella DOCG
Vino Rosso (15,5%/0.75L)
39,36 €
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Par nos sommeliers

L'Amarone della Valpolicella DOCG di Musella è un vino rosso veneto prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta provenienti da vigneti coltivati in biodinamica su terreni calcarei. Da uve appassite in fruttaio per 4 mesi e una fermentazione con lieviti indigeni, Questo Amarone si distingue per la sua autenticità e il suo carattere territoriale.
Denominazione
Amarone Della Valpolicella DOCG
Vitigno
Corvina 45%, Corvinone 40%, Rondinella 10%, Oseleta 5%
Filosofia produttiva
Biodinamici, Naturali, Vegani, FIVI
Gradazione
15,5%
Affinamento
12 mesi in tonneau e botti grandi di rovere, 12 mesi in vasche di cemento, almeno 8 in bottiglia
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Adresse légale
Via Ferrazzette 2, 37036 San Martino Buon Albergo (VR), Italia

Note di degustazione Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso esprime note di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, spezie e erbe aromatiche. Al palato è caldo, avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

Abbinamento & Servizio Con arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione veneta.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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